«Ярмарок Скарборо» — це позачасова англійська народна балада, яка сягає корінням у 17 століття, але отримала всесвітнє визнання завдяки культовій версії Саймона та Гарфункела 1966 року. У пісні розповідається про молодого чоловіка, який ставить нездійсненні завдання перед своєю колишньою коханою, просячи її пошити йому батистикову сорочку без швів і рукоділля, що відбувається на тлі середньовічного ярмарку в Скарборо, Англія.
Мелодія неймовірно красива, характеризується характерною спадаючою лінією баса та модальною гармонією, яка створює ефірну, меланхолійну атмосферу. Аранжування Саймона та Ґарфанкеля, яке включає стрімкий вокал Арта Ґарфанкела та складну гітарну гру Пола Саймона, перетворило цю традиційну баладу на гімн контркультури 1960-х років.
Тексти пісень багаті символізмом і трав’яними образами-петрушка, шавлія, розмарин і чебрець-уособлюють такі чесноти, як любов, мудрість, пам’ять і сила. Незмінна привабливість пісні полягає в її таємничій розповіді та універсальних темах втраченого кохання та неможливої туги. Її переспівували незліченна кількість виконавців у різних жанрах, і вона була помітна у фільмах, зокрема у «Випускнику», що закріпило за нею статус однієї з найулюбленіших народних пісень в історії музики.